עוגת הגזר הזו היא בדיוק מה שאתם צריכים עכשיו - טאצ' פוד - הארץ
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

עוגת הגזר הזו היא בדיוק מה שאתם צריכים עכשיו

מתכון מהיר הכנה לעוגה בחושה, קלה ונפלאה שערבבים בקערה אחת והופ, לתנור

תגובות
עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום

העוגה הבאה היא אחת העוגות היומיומיות האהובות ביותר על הילדים שלי. עוגה שלמרות הסוכר, הקמח ושאר החשודים המיידים שבעוגות בחושות, עדיפה "תזונתית" על עוגת השוקולד הסטנדרטית, הרי בכל זאת היא מכילה ארבעה גזרים.

אך היתרון העוד יותר מהנה שלה הוא הקלות האדירה שבהכנתה: כל המרכיבים מתערבבים בקערה אחת והופ לתנור (כמו שאנחנו אוהבים) - עוגה נפלאה להכנה משותפת עם הילדים. בנוסף, מדובר בעוגה מאד סלחנית: אין תמצית וניל? לא נורא! נגמר הסוכר החום? גם מייפל/סילאן/דבש יעשו את העבודה.

המתכון הוא לשתי תבניות אינגליש קייק, כך שאפשר להקפיא אחת ולשלוף בעת הצורך. אספר לכם שאצלנו בבית אף פעם לא מגיעים לשלב זה - שתיהן מתחסלות ומתיישרות צ'יק צ'אק על ידי כל תושבי הבית מקטן עד גדול.

חומרים:

עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום

4 גזרים מקולפים ומגוררים דק

4 ביצים

1 כוס סוכר

1/2 כוס סוכר חום כהה

2 כוסות קמח תופח

1 כוס שמן

1 כפית תמצית וניל

1 כפית גדושה קינמון

קמצוץ אגוז מוסקט

2 תבניות אינגליש קייק

הכנה:

מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.

טורפים היטב בקערה את הביצים יחד עם שני סוגי הסוכר.

עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום
עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום

מוסיפים את הגזר, השמן, הקינמון, אגוז המוסקט ותמצית הווניל ומערבבים היטב.

עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום
עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום

מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.

עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום
עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום

משמנים את תבניות האינגליש קייק (או מרפדים בנייר אפייה) ושופכים את הבלילה באופן שווה לשתיהן.

עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום

אופים למשך כ-40 דקות עד שהעוגה משחימה וריחנית.

עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום
עוגת גזר בחושה
תומר אפלבאום


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות

כתבות שאולי פספסתם

*#